Ремесленная сыроварня «Сырный причал»
Семейная сыроварня «Сырный причал» на Волжской набережной в Костроме — место, где традиции встречаются с авторским подходом.На экскурсии гости погружаются в процесс сыроварения: надевает специальную униформу, узнают секреты создания сыров с голубой плесенью и пробуют медалистов всероссийских конкурсов. На мастер‑классе можно приготовить собственный вариант бельпер кнолле. Формат подойдёт для семьи, друзей или корпоративного мероприятия.
Также в сыроварне есть фирменный магазин, где гости могут приобрести разнообразные сыры и даже мороженое с горгонзолой.
