Музей сладостей «Русские сласти» отмечен в конкурсе Гастрономическое впечатление за 2020 год
16.04.2021
13 апреля в рамках 28-й Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо» были подведены итоги конкурса «Гастрономическое впечатление / Taste experience - 2020».
Международный профессиональный туристский конкурс «Гастрономическое впечатление / Taste experience» является некоммерческим проектом Торгово-промышленной палаты РФ и Российского государственного университета туризма и сервиса. В 2020/2021 году конкурс провели в пятый раз.
Его итоги объявили на круглом столе «Российское гостеприимство», который ежегодно проводится в рамках выставки «Продэкспо».
Дипломом лауреата организаторы конкурса отметили и костромского участника. Музей сладостей «Русские сласти» наградили дипломом в номинации «Еда как событие».
Справка
В кондитерской XIX века можно продегустировать костромские сладости и под звуки самовара насладиться чаем на травах с мятным пряником! В этом музее интересно и взрослым и детям.
Музей, передающий атмосферу старинной кондитерской, рассказывает о сладостях, традициях их изготовления и культуре настоящего русского чаепития.
В зале музея несколько экспозиций, которые погружают гостя в уютную купеческую Кострому. В музее представлены предметы крестьянского и купеческого быта, коллекции костромских и тульских самоваров, старинный кондитерский инвентарь, экспозиции. Тематические экскурсии: «Традиции гостевания и русское застолье», интерактивная экскурсия «Печка-кормилица», интерактивная экскурсия «Кулинарные секреты кондитера Боровского», театрализованная экскурсия «Чайку, не прикажете?!», интерактивная экскурсия «Без труда не вы тащишь и рыбку из пруда», интерактивная экскурсия «Традиции чайного стола» и др.
У детской аудитории популярны мастер-классы: «Тайны конфетной обвертки», по росписи имбирных пряников, по изготовлению флористических комплиментов и др.