Неделя русской кухни
С 1 по 8 ноября в Костроме пройдёт Неделя русской кухни.
В фестивале участвуют 17 заведений общественного питания региона. В их меню — лучшие блюда на основе традиционных русских продуктов и проверенных временем рецептов. Гости смогут не только открыть для себя классические вкусовые сочетания, но и лично повлиять на итоги фестиваля: оценку блюдам дают сами посетители. Голосование за участников проходит в группе туристско‑информационного центра Костромской области во «ВКонтакте» («Отдыхай в Костроме»).
Неделя русской кухни — отличный повод познакомиться с гастрономическим наследием Костромы и по-новому взглянуть на привычные блюда.
Событие организовано ппри поддержке администрации региона, администрации города и «Ассоциации кулинаров Костромской области».