В ТИЦ прошло награждение победителей и участников Всероссийского фестиваля русской кухни

14.11.2025

Главная цель фестиваля - сохранить и популяризировать русскую кухню, а также способствовать развитию кафе и ресторанов.

В фестивале приняло участие 14 заведений общественного питания. Они угощали гостей костромскими щами, блинами с разнообразными начинками, блюдами из грибов и ягод, собранных в костромских лесах и многим другим. Голосование за понравившихся участников проходило в группе Туристско-информационного центра Костромской области на платформе ВК ("Отдыхай в Костроме"). Всего было отдано почти 2 000 голосов.

По результатам конкурса 1-е место заняло кафе «Самовар», 2-е – База отдыха «Нью-Ветлуга парк» и 3-е – трактир-калачная «Сытый Бурый». Победителей и участников фестиваля наградили заместитель губернатора Костромской области Александр Александрович Свистунов и и.о. директора регионального департамента экономического развития Ирина Вадимовна Пахтушкина.

Теперь фестиваль русской кухни будет проводиться в Костромской области ежегодно, и, по словам Александра Александровича, ожидается, что в следующие годы мероприятие пройдёт с ещё большим размахом.